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07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質(zhì)量監(jiān)測(cè)
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食品安全
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07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質(zhì)量監(jiān)測(cè) |
07年第一季度杭州市黃酒、食用油、糖果、保健品質(zhì)量監(jiān)測(cè)
近期，市工商局對(duì)杭州市區(qū)流通領(lǐng)域銷售的黃酒、食用油、糖果、保健品類商品組織開(kāi)展了商品質(zhì)量監(jiān)測(cè)?，F(xiàn)將監(jiān)測(cè)結(jié)果通報(bào)如下：
一、監(jiān)測(cè)情況
此次監(jiān)測(cè)共抽取了四類商品84批次，經(jīng)監(jiān)測(cè)合格62批次，合格率為73.08%。其中監(jiān)測(cè)黃酒24批次，合格11批次，合格率為45.83%；監(jiān)測(cè)食用油20批次，合格18批次，合格率為90%；監(jiān)測(cè)糖果20批次，合格18批次，合格率為90％；監(jiān)測(cè)保健品20批次，合格15批次，合格率為75％。
二、監(jiān)測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題
1、黃酒存在的主要問(wèn)題：
此次抽查的黃酒24批次，此次商品抽查場(chǎng)所分布農(nóng)村超市和小商店，經(jīng)檢驗(yàn)有13個(gè)批次的商品不合格。從結(jié)果分析，存在三方面的問(wèn)題。
1) 苯甲酸、糖精鈉、甜蜜素超標(biāo)。如浙江省德清縣東衡酒廠生產(chǎn)的特加飯（規(guī)格：350mL/袋 干型；生產(chǎn)日期/批號(hào)：20061127）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不得檢出，而該產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果分別是0.27g/kg、0.04g/kg和0.04g/kg。
2）酒精度（20℃）不符合標(biāo)簽明示值感官不具有黃酒應(yīng)有的品質(zhì)。如富陽(yáng)市食品釀造有限責(zé)任公司生產(chǎn)的糯米黃酒（商標(biāo)為江輪；規(guī)格：350mL/袋；生產(chǎn)日期/批號(hào)：20061230），酒精度（20℃）明示值為≥8.0%，實(shí)際檢測(cè)結(jié)果為5.9%；感官：味淡薄，有異甜，不具黃酒典型性。
3）食品標(biāo)簽不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2、保健品存在的主要問(wèn)題：
此次監(jiān)測(cè)20批次的保健品中有5批次不合格，這些產(chǎn)品銷售地是農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部的小商店和小超市。主要是食品添加劑中的安賽蜜、山梨酸、苯甲酸,、糖精鈉、甜蜜素超標(biāo)和食品標(biāo)簽沒(méi)有繁華國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。如福建省幸福生物科技有限公司生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液（商標(biāo)為腎之寶；規(guī)格型號(hào)250mL/瓶；生產(chǎn)日期/批號(hào)：20060927）國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是不得檢出，而該產(chǎn)品的檢測(cè)結(jié)果分別是苯甲酸0.55g/kg、糖精鈉0.06g/kg甜蜜素0.11g/kg。
3、食用油存在的主要問(wèn)題：
此次抽取的20批次食用油，經(jīng)檢驗(yàn)理化指標(biāo)總體合格率比較高，其中有2批次水分及揮發(fā)物,酸值、煙點(diǎn)、加熱試驗(yàn)（280℃）和食品標(biāo)簽沒(méi)有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)被判為不合格。
4、糖果類存在的主要問(wèn)題：
此次抽取的20批次糖果類2批次的還原糖（以葡萄糖計(jì)）超標(biāo)。
附件：
杭州市流通領(lǐng)域黃酒、食用油、糖果、保健品質(zhì)量監(jiān)測(cè)不合格情況
杭州市工商行政管理局
二00七年五月十日附件：
杭州市第一季度流通領(lǐng)域黃酒、食用油、糖果、保健品質(zhì)量監(jiān)測(cè)不合格情況商品名稱商標(biāo)規(guī)格生產(chǎn)日期批號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)單位受檢企業(yè)檢驗(yàn)結(jié)果不符合項(xiàng)目糯米老酒九滴久400mL/袋 干型20061129杭州九滴久酒業(yè)有限公司建德 唐榮生不合格甜蜜素加飯酒九滴久400mL/袋 干型20061224杭州九滴久酒業(yè)有限公司建德 唐榮生不合格食品標(biāo)簽,糖精鈉,甜蜜素金華府酒曉日350mL/袋 干型 二級(jí)20061224金華市金東區(qū)曹宅曉日酒廠建德市壽昌富忠副食品經(jīng)營(yíng)部不合格非糖固形物,感官,酒精度（20℃）,總酸（以乳酸計(jì)）特加飯金兔400mL/袋 干型 優(yōu)級(jí)20061217杭州余杭和睦暢興釀酒有限責(zé)任公司建德玉良副食品商店不合格pH,氨基酸態(tài)氮,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,甜蜜素陳年老酒/400mL/袋20061026杭州臨安市萬(wàn)盛釀酒廠建德欽堂副食品店不合格感官,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,糖精鈉,甜蜜素老爸黃酒/400mL/袋 干型20061026杭州臨安市萬(wàn)盛釀酒廠建德欽堂副食品店不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,糖精鈉特加飯圖案350mL/袋 干型20061127浙江省德清縣東衡酒廠建德市下涯鎮(zhèn)森利糧油副食品商店不合格感官,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,糖精鈉,甜蜜素恒谷糯米黃酒恒谷375mL/袋 干型 二級(jí)20060922杭州臨安市雅觀釀造廠杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素,總酸（以乳酸計(jì)）元紅黃酒洛舍漾400mL/袋 干型 二級(jí)20061016浙江德清縣九里香釀酒有限公司杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格苯甲酸,甜蜜素調(diào)味糯米黃酒江輪400mL/袋20061225富陽(yáng)市食品釀造有限責(zé)任公司富陽(yáng)市富陽(yáng)鎮(zhèn)宏發(fā)副食品經(jīng)營(yíng)部不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,糖精鈉,甜蜜素糯米黃酒江輪400mL/袋20061230富陽(yáng)市食品釀造有限責(zé)任公司富陽(yáng)市富陽(yáng)鎮(zhèn)宏發(fā)副食品經(jīng)營(yíng)部不合格苯甲酸,感官,酒精度（20℃）,食品標(biāo)簽,糖精鈉,甜蜜素陳年老酒九滴久400mL/袋20070101杭州九滴久酒業(yè)有限公司富陽(yáng)市富陽(yáng)鎮(zhèn)宏發(fā)副食品經(jīng)營(yíng)部不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素特制加飯青山湖400mL/袋 干型20061216杭州臨安雅觀釀造廠富陽(yáng)市富春街道金太陽(yáng)酒行不合格食品標(biāo)簽,甜蜜素商品名稱商標(biāo)規(guī)格生產(chǎn)日期批號(hào)標(biāo)稱生產(chǎn)單位受檢企業(yè)檢驗(yàn)結(jié)果不符合項(xiàng)目無(wú)糖西洋參中老年人口服液鷹君100mL×5/盒20061113廈門鷹君保健食品有限公司杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格安賽蜜,山梨酸氨基酸液皇菲250mL×2/盒20051110廈門強(qiáng)爾健生物工程有限公司杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格食品標(biāo)簽氨基酸口服液環(huán)西200mL×2/盒20060902普寧市環(huán)西保健食品廠杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格山梨酸,食品標(biāo)簽鐵加鈣口服液血福來(lái)250mL×2瓶/盒20061002江西博誠(chéng)藥業(yè)有限公司杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格苯甲酸,甜蜜素冬蟲(chóng)夏草菌絲體口服液腎之寶250mL/瓶20060927福建省幸福生物科技有限公司杭州市江干區(qū)泓晟食品店不合格苯甲酸,糖精鈉,甜蜜素山茶油江南親1.5L/瓶 浸出 一級(jí)20061115經(jīng)銷商:浙江建德江南親農(nóng)副產(chǎn)品有限公司)建德 李衛(wèi)平(江南親土特產(chǎn)專賣店)不合格水分及揮發(fā)物,酸值,煙點(diǎn)金浩茶油金浩500mL/瓶 壓榨 一級(jí)20060626/華潤(rùn)萬(wàn)家生活(浙江)有限公司建德生活超市不合格加熱試驗(yàn)（280℃）,食品標(biāo)簽韓式水果糖貝特爾莊園2.5kg/袋 砂糖淀粉糖漿型20061108山東健生堂食品有限公司建德市新安江街道潘氏糖鋪不合格還原糖（以葡萄糖計(jì)）一品樂(lè)硬質(zhì)夾心糖一品莊園2.5kg/袋 漿心型20060831山東莊園食品有限公司建德市新安江街道潘氏糖鋪不合格還原糖（以葡萄糖計(jì)） |
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